MSD Salud Animal Impulsa la Trazabilidad para Fortalecer el Sector Ganadero en México

Ciudad de México, 12 de diciembre de 2023 – MSD Salud Animal en México se posiciona como líder en el impulso de la trazabilidad para fortalecer el sector ganadero. A nivel global, la ganadería desempeña un papel crucial en la industria agropecuaria, siendo uno de los sectores de mayor crecimiento debido a la creciente demanda de la sociedad. En México, la carne de res se ubica como el tercer producto de mayor consumo, superando las 9 mil millones de toneladas anuales.

Según datos de la FAO, el sector ganadero ha experimentado un notable crecimiento en las últimas décadas, impulsado principalmente por mejoras en la productividad. No obstante, se prevé que la demanda supere la capacidad de producción en los próximos años, generando un posible déficit comercial.

En este contexto, MSD Salud Animal en México se propone proteger, mejorar la salud, defender el bienestar y aumentar la productividad de los animales, buscando un crecimiento sostenible mediante soluciones integradas.

Arturo Sepúlveda, Director Asociado de Marketing de la Unidad de Ganadería en MSD Salud Animal en México, destaca la importancia de fortalecer acciones en materia de mejoramiento genético y prevención de enfermedades. En este sentido, enfatiza que la trazabilidad es un proceso esencial para garantizar la seguridad alimentaria en México.

El proceso de trazabilidad consta de tres pasos principales: desarrollo de una base de datos, elección de aparatos de identificación adecuados y la ejecución de una estrategia para recopilar datos en el campo y transferirlos a la base de datos.

Sepúlveda señala que la trazabilidad proporciona certeza a los consumidores sobre la calidad de los productos, generando confianza en los mercados internos y externos de cada país.

MSD Salud Animal en México cuenta con la tecnología Allflex Livestock Intelligence, que incluye dispositivos como aretes y collares que funcionan de manera similar a la tecnología de los teléfonos inteligentes. Estos dispositivos registran información precisa sobre la vida de los animales, permitiendo identificar posibles riesgos de enfermedades y actuar de manera oportuna.

En resumen, MSD Salud Animal en México, comprometido con su misión «La Ciencia de los Animales más Sanos», impulsa la trazabilidad para promover el crecimiento de la producción ganadera nacional, contribuyendo a una alimentación saludable, nutritiva y de calidad para la población mexicana.